Восстановление европейского гостиничного бизнеса и дальнейшее его развитие идет медленно, но уверенно, однако получение кредитов на создание новых объектов продолжает оставаться редким явлением. Продолжают доминировать бюджетные отели и отели с ограниченным числом услуг в том плане, что инвестиции в них составляют большую часть, даже в новые проекты, чем в эксклюзивные отели.

Как не раз упоминалось ранее, в нашей стране недостаток бюджетных отелей, а в особенности хостелов. Этот дефицит компенсируется за счет аренды жилья посуточно – и этот вариант предпочитает каждый второй путешественник.

В настоящее время все большей популярностью у отелей пользуются способы увеличения клиентских потоков за счет проведения работы с туроператорскими компаниями, привлечение клиентов через сеть Интернет и т.п. Но есть такая немаловажная часть клиентского потока – так называемый сегмент Walk-in.

Значительной части путешественников бывают не по карману гостиницы с традиционными номерами – в основном такими туристами бывают студенты, и среди них особой популярностью пользуются наиболее бюджетные гостиницы – хостелы.

После кризиса гостиничный бизнес по всему миру начинает постепенно укреплять свои позиции, что в свою очередь неизбежно приводит к увеличению стоимости гостиничных номеров.

Не успев выйти из рецессии, которая была вызвана мировым экономическим кризисом, гостиницы по всему миру теряют свои доходы из-за популярности и доступности мобильных телефонов и портативных компьютеров.

Проведенные опросы туристов и исследования на тему – какие же из платных услуг отелей постояльцы считают самыми неправильными дали следующие результаты, которые следует принять во внимание гостиницам, если они стремятся обеспечить своим клиентам максимальный комфорт, а также сделать так, чтобы большинство из гостей захотели вновь остановиться именно у них.

По прогнозам специалистов до конца 2010 года цены на номера в гостиницах украинской столицы могут вырасти от 4 до 12 процентов. Однако, кардинальных изменений ожидать не стоит – цены будут меняться в зависимости от сезона.

Разнообразие форм и содержания проектируемых отелей порой просто поражает. Встречаются такие проекты, которые не только необычные, но и даже странные. И со многими из них получается, что желаний и амбиций много, а вот реализовать эти проекты так и не удается до сих пор. Вот некоторые из них:

С чаевыми в путешествии необходимо быть очень осторожными, ведь в одном месте денежный подарок за качественный сервис принимается с благодарностью, в другом расценивается как оскорбление.