Электрические опрокидывающиеся сковороды – серия многофункциональных устройств из линейки Премиум лайн (Premium-Line) от Кюпперсбуш. Могут быть исполнены как в стационарном, так и консольном варианте. Их сердцевиной является невероятно устойчивое днище сковороды DUPLEX-ANTIHAFT. Тигель также может изготовляться из чугуна – на выбор.
Приготовление пищи на опрокидывающихся сковородах – одно удовольствие: даже нежный белый соус и блюда из яиц абсолютно не пригорают. А управляется сковорода очень просто – с помощью большого информативного дисплея. Он показывает и позволяет установить все необходимые данные – время, температуру, предустановленное время. Доступны сковороды с нагревом от газа. Мощный моторный опрокидывающий привод позволяет опорожнить и очистить сковороду без проблем.

Два варианта исполнения тигеля - из чугуна и нержавеющей стали с дном COMPENS и антипригарным эффектом.
Электомеханическое опрокидывание с быстрым задним ходом.
Возможность полного опорожнения.
Однослойная крышка с плавной балансировкой при закрывании.
Дизайн, обеспечивающий легкий уход и чистку.
Гигиеническое исполнение нижней части.

Элекронагрев тигеля осуществляется трубчатыми нагревательными элементами, термостатическая регулировка 50 - 300 С, крышка с загнутой вниз ручкой.